把成都巷子里的那口牛油香,原封不动地搬到你的城市。现炒底料、每日鲜货、明档出品——市井的价格,讲究的滋味。
牛油、豆瓣、几十味香料按老师傅的方子现炒,不用料理包、不用回收油,香是炒出来的,不是调出来的。
牛肉当天切、鸭肠当天洗、蔬菜当天送。卖完就收,绝不留到第二天——这是我们对自己最狠的一条规矩。
市井小店的价格,连锁品牌的品控。总部统一供应链压成本,把实惠留给街坊,把标准留给自己。
选址评估、装修设计、底料供应、开业带店、运营督导,总部一条龙扶持。把你的店,开成这条街最香的店。